初収穫！！しかし…
庭仕事初心者で、2年目です。今年はやはり何か実用的なものもしたいなと思い、プランターできゅうりと茄子をトマト、ゴーヤを植えてみました。
きゅうりとゴーヤは、日よけのすだれ代りになってくれるとよいなあと思っています。
初収穫もあり、
毎日嬉しくしていましたが、植えっぱなしにしていると問題があるということがわかりました！
植えてからそのままにしておくと、横からどんどん芽が出てきて、それもぐいぐい育つんですよね。
そうすると、株全が弱ってくるので、途中の芽を摘み取らなくてはなりません。
それをしないでいたので大変です！！
ちょっと大きく育ちかけていた横の芽を、今朝泣く泣く取りました。今更遅いかな～…。
アラスカ
家が比較的古いので窓の数が多く、遠州は常に風が吹いていますので、風通しだけはやたらにいい家です。
そして、家に合わせてエアコンも古いので、真夏でも殆ど使わずにきましたが、さすがに毎年暑いのに耐えかね、今年は緑のカーテンをしてみようと思いつき、きゅうりやゴーヤをプランターに植えて、窓の前に吊した網に絡ませてみました。
ゴーヤはまだ全然実が付きませんが、きゅうりは着々と実ってくれて、毎日ぬか漬けにしていただいています。
家も多少涼しくなる…ような気もしますし、きゅうりのカーテンは実にスグレモノですね！！
しかし、下葉からじわじわ枯れてくるのがちょっと心配…。
9月一杯くらい保って欲しいですが、それはなんだか無理なお願いという感じもします。
「今年の夏は、6月からやたらに暑いような気がするよね～。夏が早く来たというか…。」
と言ったら、たまたま家に来た若い女の子が激しく頷いて、
「今年はもう、冷房のせいか、頭痛がするんですよ?。」
と言うではありませんか！
「ええ？！まだ7月だよ？！そんなんでこれからどうするの？！職場が冷房ガンガンだとか？」
「いや、職場じゃなくて、うちのダンナが暑がりで、毎晩エアコン23度に設定するんですよ！私も子供も、目が覚めたら歯がガチガチいってて…。」
「エアコン23度設定って、殆ど致死レベルじゃん…。」
と愕然とする私…。夏でも殆どエアコンかけなくて平気な私には、考えられない温度設定です…！
はっきり言って、起きている時でもそんな温度じゃ、冬服着ないと耐えられません。
う～ん…私が密かに「アラスカ」と呼んでいる地帯…
スーパーとか百貨店の冷蔵ケース前って、そのくらいの温度でしょうか？
その「アラスカ」あたりの売り場担当の人は、夏でも冬でもカイロ持っているって聞いたことがあります。
でも、そのくらいの温度で寝ている人って、世の中意外と多いのかな…。
あまり周囲の人にエアコンの温度設定を聞いたことがないのでちょっとわかりません。
大体男の人は暑がりですよね。
家人と一緒に車に乗ると、冷房をガンガンかけることがわかっているので、事前に上着を用意しておかなければならなかったりしますし…。
私 「うちの主人も冷房かけないと眠れないとか言っていたけど、エアコンかけて寝るとすごく体力消耗するよね。それで毎夏体調悪くなることに気付いて、冷房やめたら、夏越しが楽になったよ。というか、今では扇風機を身体に当てているだけでも消耗するのがわかる…とか言っているよ？」
と体験を語りましたが、普段23度設定する人がエアコンなしの生活なんてきっと耐えられませんよね…。
まあ、殆ど意味のないアドバイスだったのかも…。
私「でもでも、今年は9月一杯残暑がしっかり続くなんて天気予報では言っていたんだよ？長丁場だよ。大丈夫？？」
彼女「ええ～～～？？！マジですかあ～～？！」とおびえた彼女。
どうしよう、どうしようと二人で慌てましたが、いいアイデアなんてあるわけないし…。
残暑がきびしいらしいというのは、今からちょっと心配です。毎年、あの9月の残暑が一番耐え難いですよね…。
もう、夏への耐性が摩耗しきっている時に、ぎらぎら秋日に照りつけられて、連日30度以上…というのは、我慢も限界超えてくるというか…。
その頃には、日焼けをしないようにしようという努力をするのも大概イヤになってきていて、秋の陽で土方焼けしてしまったりして、まったくいいことがありません…。
…でもまあ、今のところまだ残暑じゃないし…。
来年は、もう一方の窓にもきゅうりのカーテンしてみようかな、とか思ったり、葡萄なんかもいいよね…とか、カーテンの野望も果てしなく広がっています。
しかし、葡萄はプランターでは無理ですよね…。
地植えにして葡萄棚を作るのはちょっと大変だな?とは思いますが、葡萄が毎年採れるのはかなり魅力的かも…などなど考えて、残暑のことは9月になるまで忘れることにします。
2009-07-23
西瓜のぬか漬け
食べ終わった西瓜の皮をぬか漬けにしてみました。
ネットでちょっと変わったぬか漬けとして紹介されていて、これならできると思ったのです。
皮といっても、ほんとに外側の皮は硬いので、そぎ切りにして捨てますが、赤い部分がギリギリ残った、味のない白い部分を漬けます。
比較的よく食べられているものなのかもしれませんが、私は実は初めて食べました。
食べる前は、なんだか食べ残しのように見えて、自分で作ったとはいえイマイチ箸をつけるのにためらいがありましたが、食べてみてびっくり！！
美味しいんです！
実に美味しいです！！！
ぬか漬けは、私はきゅうりが一番好きですが、その次くらいに美味しいです！
食卓からもあっという間になくなりました。西瓜のぬか漬け、赤い部分のほんのりした甘味が残っていて、白い部分も汁気がたっぷりあるんですよね。
それがなんともジューシーで、食べ残しとは信じられないくらい美味です！！
もしまだお試しになっていない方があったら、超オススメです！！
2009年7月25日
再生のなすび
今年プランターに植えたなすび、最初にちょっと収穫できたのですが、すぐに葉が弱ってきて、なんだか実がならなくなってしまいました。
その上葉も枯れてきてしまいました。
…まだちょっとしか食べていないのに…。
小さいプランターに植えたせいかなあと思って、それでも抜くのはいやで放置して、水だけはやっていました。
お盆に実家に帰った際、母にその話をしたら、
「なすびは肥料を喰うから、せまいところに植えたりするとダメになるよ」
との答え。
やっぱりそうだったのか～。
しかし、こちらに戻ってからも抜いてしまう気になれず、やはり未練がましく水だけ遣っていました。
そうしたら！！
ここ最近、新しい芽が伸びてきて、なんだか花も咲いています！！
そして、何やら実もなっているのです！！
びっくり～～～！
なすびは秋まで実が採れるって書いてあったけど、まさか再生するとは…！
まあでも、この実が大きくなるかはちょっとわかりません。なんだかムリっぽい感じもしますが、しばらく観察してみます…。
2009年9月13日
